识「碳」·「惜」食创意食谱大比拼
我们日常的饮食与烹饪习惯对地球及我们自身的健康息息相关。诚邀所有识「碳」·「惜」食的朋友来参与活动,尝试结合煮食创意及环保低碳的元素,以主题食材「南瓜」创作出环保又新颖的绿色食谱。不但可以与大家分享绿色烹饪的乐趣,更可与各路烹调好手一起角逐丰富大奖 !
参赛对象:欢迎任何人士参与
主题食材:南瓜
奖项及奖品:
所有符合参赛资格的参赛者也会获发精美纪念品包一份(包括印有T · PARK[源 · 区]的纸胶带及硅胶食物袋乙份)。而评审团将会在符合参赛资格的参赛者中选出3名「识碳惜食大奖」。得奖者将获PHILIPS 飞利浦Viva Collection ProMix 手提搅拌机连4个配件 (型号: HR2657/91)乙份。
评审:杨尚友先生 Christian
•名厨及多个饮食节目主持
参赛方法:
1. 赞好T · PARK [源 · 区] Facebook 专页及追踪 T · PARK [源 · 区] Instagram账号
2.参赛者以南瓜为主要食材(可配搭其他的低碳食材),创作低碳食谱一份并亲自烹调。须以照片纪录烹调过程及完成品。
3. 于截止日期前,填妥在线报名表格及上传相关的照片。
在线报名表格:https://forms.gle/dLFq1tCyERdJGdEn7
评审准则:
• 低碳环保元素(食材选用、烹饪方法、减少厨余产生等)50%
• 创意及原创性(食谱名称、食谱创意性、食材配搭等)25%
• 菜式卖相25%
结果公布及领奖方法:
比赛结果将于2021年11月5日(星期五) 于T · PARK [源 · 区] Facebook专页公布,及将以电邮及电话通知得奖者。优胜者必须于收到电邮通知后30个工作天内亲身领取奖品(地址:香港湾仔庄士敦道194号湾仔商业中心11楼1101-1102室)。 其他符合参赛资格的参赛者可以选择亲身或以邮递方式领取活动纪念品,我们非常建议参加者亲自到自取点领取,以减少运输所产生的包装。如选择邮寄,纪念品将于结果公布后的30个工作天内寄到登记地址。如因参加者所填写的地址数据有误而未能成功收到纪念品,将不会被安排重寄。
日期
报名日期:8.10.2021( 五)中午12时 – 27.10.2021 (五)中午12时(逾期者恕不受理)结果公布: 5.11.2021(一)
地点
网上活动
语言
中文或英文
备注
- 食谱及完成品须为参赛者本人自创及亲自制作。
- 照片数量上限为10张,必须上传至少1张完成品的照片;所有照片档案大小每张必须在1MB至10MB之间,且须为JPEG或JPG格式。
- 在线报名表格一旦提交,则无法再更改任何个人资料、文字或重新上传照片。请参赛者提交前务必重复检查。
- 每位参赛者只限提交一份创意食谱,同一份作品不可递交多于一次。如重复报名,将以首次报名所提交的合资格之参赛作品为准。
- 如有任何争议,比赛结果以T · PARK [源 · 区] 及评审之决定为最终决定权。
- T · PARK [源 · 区] 有权更改有关之比赛流程及规则,而无须知会取得参赛者同意。T·PARK [源 · 区] 保留是次比赛一切事宜之最终阐述及决定权,而不需另行通知。
- 比赛照片及赛后感想或将被公开作香港特别行政区政府、环保署、T·PARK [源 · 区] 之公众环保教育活动推广和宣传等用途,T · PARK [源 · 区] 保留最终决定权。
- 参赛者一旦递交作品参赛,即表示同意接受并遵守是次比赛的所有规则。
- 参赛者提供的个人资料必须真实无讹,是次比赛所收集的个人资料,只供核实身份及联络之用。
- 如对比赛详情有任何问题,可致电比赛咨询热线9108 7552与李小姐联络。
比赛规则: