識「碳」·「惜」食創意食譜大比拼
我們日常的飲食與烹飪習慣對地球及我們自身的健康息息相關。誠邀所有識「碳」·「惜」食的朋友來參與活動,嘗試結合煮食創意及環保低碳的元素,以主題食材「南瓜」創作出環保又新穎的綠色食譜。不但可以與大家分享綠色烹飪的樂趣,更可與各路烹調好手一起角逐豐富大獎 !
參賽對象:歡迎任何人士參與
主題食材:南瓜
獎項及獎品:
所有符合參賽資格的參賽者也會獲發精美紀念品包一份(包括印有T · PARK[源 · 區]的紙膠帶及矽膠食物袋乙份)。而評審團將會在符合參賽資格的參賽者中選出3名「識碳惜食大獎」。得獎者將獲PHILIPS 飛利浦Viva Collection ProMix手提攪拌機連4個配件 (型號: HR2657/91)乙份。
評審:楊尚友先生 Christian
•名廚及多個飲食節目主持
參賽方法:
1. 讚好T · PARK [源 · 區] Facebook 專頁及追蹤 T · PARK [源 · 區] Instagram帳號
2.參賽者以南瓜為主要食材(可配搭其他的低碳食材),創作低碳食譜一份並親自烹調。須以照片紀錄烹調過程及完成品。
3. 於截止日期前,填妥線上報名表格及上傳相關的照片。
線上報名表格:https://forms.gle/dLFq1tCyERdJGdEn7
評審準則:
• 低碳環保元素(食材選用、烹飪方法、減少廚餘產生等)50%
• 創意及原創性(食譜名稱、食譜創意性、食材配搭等)25%
• 菜式賣相25%
結果公佈及領獎方法:
比賽結果將於2021年11月5日(星期五) 於T · PARK [源 · 區] Facebook專頁公佈,及將以電郵及電話通知得獎者。優勝者必須於收到電郵通知後30個工作天內親身領取獎品(地址:香港灣仔莊士敦道194號灣仔商業中心11樓1101-1102室)。 其他符合參賽資格的參賽者可以選擇親身或以郵遞方式領取活動紀念品,我們非常建議參加者親自到自取點領取,以減少運輸所產生的包裝。如選擇郵寄,紀念品將於結果公佈後的30個工作天內寄到登記地址。如因參加者所填寫的地址資料有誤而未能成功收到紀念品,將不會被安排重寄。
日期
報名日期:8.10.2021(五)中午12時 – 27.10.2021 (五)中午12時 (逾期者恕不受理)結果公佈:5.11.2021(一)
地點
網上活動
語言
中文或英文
備註
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比賽規則:
- 食譜及完成品須為參賽者本人自創及親自製作。
- 照片數量上限為10張,必須上傳至少1張完成品的照片;所有照片檔案大小每張必須在1MB至10MB之間,且須為JPEG或JPG格式。
- 線上報名表格一旦提交,則無法再更改任何個人資料、文字或重新上傳照片。請參賽者提交前務必重複檢查。
- 每位參賽者只限提交一份創意食譜,同一份作品不可遞交多於一次。如重複報名,將以首次報名所提交的合資格之參賽作品為準。
- 如有任何爭議,比賽結果以T · PARK [源 · 區] 及評審之決定為最終決定權。
- T · PARK [源 · 區] 有權更改有關之比賽流程及規則,而無須知會取得參賽者同意。T·PARK [源 · 區] 保留是次比賽一切事宜之最終闡述及決定權,而不需另行通知。
- 比賽照片及賽後感想或將被公開作香港特別行政區政府、環保署、 T·PARK [源 · 區] 之公眾環保教育活動推廣和宣傳等用途,T · PARK [源 · 區] 保留最終決定權。
- 參賽者一旦遞交作品參賽,即表示同意接受並遵守是次比賽的所有規則。
- 參賽者提供的個人資料必須真實無訛,是次比賽所收集的個人資料,只供核實身份及聯絡之用。
- 如對比賽詳情有任何問題,可致電比賽諮詢熱線9108 7552與李小姐聯絡。